Viennoiserie & Pâtisserie

Nos pâtisseries

Les classiques

  • opéra,
  • hérisson
  • flan nature
  • flan aux fruits
  • millefeuille
  • éclairs ( vanille, café, chocolat)
  • mimosa
  • figue
  • succès

Les tartes

  • normandes
  • chocolat
  • citron et citron meringué
  • crumbles
  • ...

Les mousses

  • fraise pistaches
  • abricot
  • pana cotta
  • royal
  • primaveira
  • ruby
  • le ceylan

La liste des pâtisseries ci-dessus n’est pas exhaustive et est susceptible de changer au gré des saisons pour plus de renseignements sur nos produits et sur nos entremets n’hésitez pas à contacter nos vendeuses.

Attachée aux valeurs de l’artisanat ; la maison POZZOLI vous propose tous les jours des viennoiseries et pâtisseries fraîches pur beurre et bien sûr faites maison.

Nos viennoiseries 

  • Croissant
  • Pain au chocolat
  • Brioche au sucre
  • Galette au sucre
  • Craquelin (brioche aux pépites de chocolat)
  • Pogne (brioche praline)
  • Drop (pain russe au chocolat)
  • Pain russe
  • Pain au chocolat blanc

Et ceci parmi notre gamme de 30 variétés de viennoiseries différentes.

formation

Nous organisons des stages de formations pour les professionnels souhaitant accroitre leur savoir-faire ou acquérir de nouvelles techniques.