04 72 76 91 94

Posts de @dmin111

Maison Pozzoli – Vaise

2 rue Louis Loucheur 69009 Lyon Métro Gorge de Loup Tél. : 04 72 76 91 94 Du lundi au vendredi : 8h30 – 19h Le samedi : 8h – 19h Le dimanche : 8h – 12h

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Maison Pozzoli – Gerland

Maison Pozzoli – Gerland 108 Boulevard du parc de l’artillerie 69007 Lyon Métro Debourg Tél. : 04 72 70 77 27 Du lundi au vendredi : 8h30 – 19h Le samedi : 8h – 19h Le dimanche : 8h – 12h

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LE PAIN T80

Ce pain est fabriqué à base de farine T80… C’est un pain avec une mie brune, aérée et fraiche aux notes de noisettes légèrement avec une légère acidité. Il favorise le bon transit par un apport en fibre accru (par rapport à une farine T55). Ce sont des fibres micronisées « Borsa » qui n’irritent…

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LE PAIN DE SEIGLE AUVERGNAT

Ce pain est un mélange de farine de seigle noir et de farine blanche sur levain. C’est un pain à la mie brune, fraiche et dense. Ce pain est un subtil goût de miel non sucré et s’accorde parfaitement avec les produits de la mer.

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